文化与教育

消费日报·视点中国综合报道福建电（吴福星  图/文：邱汝泉）10月24日，参加第二届闽东北协同发展区中职（技工）院校学生职业技能联赛“岩霸杯”中华茶艺赛武夷山旅职学校选手在比赛中。当日。2020-2021学年第二届闽东北协同发展区中职（技工）院校学生职业技能联赛“岩霸杯”中华茶艺赛 在武夷山旅游职业中专学校举办。本次大赛由福州市教育局、南平市教育局、宁德市教育局、莆田市教育局、平潭综合实验区社会事业局共四市一区主办，由武夷山职业学院及武夷山市永鹏茶业有限公司协办，武夷山旅游职业中专学校作为本次大赛的承办单位。来自四市一区的九所中职学校，共计40位选手参与了本次比赛。  

本次中华茶艺赛项分为指定茶艺竞赛、创新茶艺竞赛和个人生活茶艺竞赛三个环节。在指定茶艺竞赛中以红茶、绿茶、乌龙茶不同的冲泡方式展示选手的职业技能；创新茶艺竞赛中是以团队竞技的形式呈现各队技术精湛、精彩绝伦、姿态万千的茶艺技能，各队选择特色主题和茶席，通过解说、表演、泡茶、创作背景音乐、茶具、茶叶、服装等元素相融合，展现出中华茶文化的博大精深；个人生活茶艺竞赛是融入平日生活的一种泡茶技艺，选手在抽取茶样后布置茶席邀请评委入席在冲泡过程中就茶样的茶类、产地、品质特征方面进行讲解与交谈，如同与亲朋好友在茶桌上聊趣闲谈。